Histoire atypique, Le Rustique à Mulhouse a connu de nombreuses transformations depuis sa création.
En effet, avant de régaler vos papilles, l’établissement était un lieu de rassemblement pour les amateurs de bowling.
C’était il y a 35 ans que la famille Bader rachète ce lieu emblématique pour en faire un restaurant de spécialités tartes flambées, jusqu’à leurs départs à la retraite.
Depuis, ils ont ainsi laissé le flambeau à Daniel et Fanny, pour faire place à des traditions gourmandes !
Les pistes de bowling, toujours existantes, ont été aménagées par les caves du restaurant, mais Le Rustique à Mulhouse garde à travers les générations, l’ambiance ludique et conviviale des lieux !